Zum 18. Geburtstag meiner besten Freundin durfte es natürlich ruhig ein bisschen mehr sein, also wagte ich mich an den wunderhübschen Pink Ombre Cake den ich auf Missblueberrymuffins Blog fand. Somit habe ich ihr Rezept verwendet, habe jedoch eine etwas abgeänderte 'Buttercreme' benutzt. Ich habe ein bisschen mit Frischkäse, Puderzucker und ein wenig Butter herumexperimentiert und schon war eine Zuckerbombe geschaffen. ;)
Die lilanen Röschen sind aus der selben Creme, wurden jedoch mit Johannisbeermarmelade eingefärbt. Nach Zittern & Bangen wurde auf der Party dann der Kuchen angeschnitten und ich war stolz wie Oskar. Die Schichten waren gut zu erkennen und das pink war absolut knallig. Die Torte kam super an, war jedoch so mächtig, dass jeder nur ein kleines Stück verdrücken konnte.
